Kalenda ! 1.5
problème sur la voie publique Naintré
infos travaux Naintré

réunions participatives Naintré

Accueil Enfance, Jeunesse, Education Restauration Scolaire
  • Augmenter la taille
  • Taille par défaut
  • Diminuer la taille
  • Modifier le contraste
La cuisine centrale PDF Imprimer Envoyer
La cuisine centrale
Photo de la cuisine centrale Les repas de nos enfants servis dans les écoles sont confectionnés à la cuisine centrale.
Nous travaillons au maximum avec des produits frais (viande, légumes, fruits, pain...). Nos principaux fournisseurs sont basés à Châtellerault, Tours et Melle.

Notre objectif est de travailler avec des producteurs locaux plus proches d'une agriculture naturelle, garantissant en même temps la fraîcheur.

Nous tenons à conserver ce mode de cuisine familiale, pour la santé et le bien-être de nos enfants.

Le personnel de la cuisine se compose : d'une responsable administrative et de quatre personnes à la production. Le transport des repas est assuré par un agent de la Mairie.

Pour la rentrée de septembre 2019 :

Pour les nouvelles inscriptions : les familles doivent retirer un dossier en mairie.
Ensuite, ce dossier est à retourner rempli à l’Accueil de loisirs du Riveau (rue de Chédeville) avant le 15 mai 2019 où un badge sera remis lors des permanences suivantes :
• LUNDI 24 JUIN : de 6h30 à 12h et de 14h à 17h30
• MERCREDI 10 JUILLET : de 8h30 à 17h
• JEUDI 29 AOÛT : de 8h30 à 17h
• VENDREDI 30 AOÛT : de 7h à 11h

Pour ceux qui ne peuvent pas se rendre disponibles sur les créneaux proposés, prendre rendez-vous auprès de Mme Souvignon de l’Accueil de Loisirs au 05 49 90 02 27. Le tarif des repas est calculé en fonction des ressources des familles.

Menus des écoles

 Semaine du 17 au 21 juin
Lundi 17 juin Mardi 18 juin Mercredi 19 juin Jeudi 20 juin Vendredi 21 juin

Salade fléchoise*
Mijoté de volaille*
Gratin de courgettes*
Fromage blanc bio*

Friand au fromage*
Palette de porc*
Lentilles bio*
Fruit

Betterave mimosa*
Poisson meunière*
Petits pois carottes*
Salade & fromage*
Cocktail de fruits*

Rillettes*
Omelette paysanne*
Salade verte*
Iles flottantes*

Carottes râpées*
Langue de boeuf*
Spaghetti*
Petits suisses aromatisés*

 Semaine du 24 au 28 juin
Lundi 24 juin Mardi 25 juin Mercredi 26 juin Jeudi 27 juin Vendredi 28 juin

Tomates vinaigrette et mozzarella*
Fricandeau*
Riz bio créole
Fromage blanc*

Melon
Cuisse de poulet
Ratatouille maison*
Fruit de saison

Salade emmental*
Saucisse de Toulouse*
Haricots blancs*
Yaourt bio*

REPAS DE FIN D'ANNÉE
Salade coleslaw maison*
Cheeseburger*
Frites
Glace*

REPAS ITALIEN Pizza*
Spaghettis bolognaise*
Glace*

* peut contenir lait, gluten, œuf, céleri, soja, fruits à coques, moutarde, mollusques, sésame...
# beurre ajouté

Des modifications peuvent intervenir dans les menus de la semaine en fonction des livraisons.

Tarifs

Pour contacter la cuisine :
Tél :
05 49 90 03 14
cantine[@]naintre.fr